ОТРУБИ

Словарь синонимов русского языка:

Отруби - [остатки от просеянной муки, измельченная под жерновом рубашка зерна (Даль, отрубать)] см. часть

Большой энциклопедический словарь:

ОТРУБИ - побочный продукт мукомольного производства. Отруби состоят из оболочек зерна и неотсортированной муки. Хороший корм для сельскохозяйственных животных всех видов.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Отруби
мн.
Измельченная при размоле оболочка зерна.