ОПОЕК

Большой энциклопедический словарь:

ОПОЕК - шкура, снятая с теленка, не перешедшего на растительную пищу; имеет первичную (неслинявшую) шерсть. Кожа из опойка прочная, с гладкой лицевой поверхностью. Используется в кожевенном и меховом производствах.

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

ОПОЕК, опойка, мн. нет, м. Тонкая кожа, выделанная из шкур молодых телят. Ботинки из опойка.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Опоек
м.
1) Телёнок, которого кормят молоком.
2) а) Шкура молочного теленка.
б) Тонкая и мягкая кожа, выделанная из такой шкуры.