ШЕРБЕТ

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

ШЕРБЕТ, шербета, м. (тюрк. serbet с араб. ). Восточный прохладительный напиток из фруктовых соков с сахаром; фруктовый сироп. Кругом невольницы меж тем шербет носили ароматный. Пушкин.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Шербет
м.
1) Восточный прохладительный напиток из фруктовых соков.
2) Сладкое кушанье в виде густой массы, приготовляемое из фруктов, кофе, шоколада и сахара, часто с орехами.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

ШЕРБЕТ м. турецк. румынс. , вода с вареньем, подслащенная вода. Шербетные продавцы ходят по улицам.