ПОДГОРЕТЬ

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

ПОДГОРЕТЬ, подгорю, подгоришь, сов. (к подгорать). 1. Слишком перепечься, пережариться или перекипеть, получить привкус горелого. Жаркое подгорело. Молоко подгорело. 2. Подвергнуться действию огня снизу, у основания. Забор подгорел и рухнул.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Подгореть
сов. неперех.
см. подгорать.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

ПОДГОРЕТЬ, см. подгарать.