ВАЛЬС

Современный энциклопедический словарь:

ВАЛЬС (французское valse, немецкое Walzer, от walzen - кружиться в танце), 3-дольный парный бальный танец. В конце 18 века австрийский и южно-немецкий крестьянский танец ( смотри Лендлер). С начала 19 века один из самых популярных в Европе. Наибольшим успехом пользовался так называемый венский вальс (Й Ланнер, И. Штраус-отец, И. Штраус-сын). Разновидность вальса - медленный вальс - бостон. Как инструментальная пьеса встречается в творчестве Ф. Шопена, Ф. Листа, П. И. Чайковского; черты жанра - в сочинениях М. И. Глинки, А. К. Глазунова, Я. Сибелиуса, М. Равеля, С. С. Прокофьева.

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

ВАЛЬС, вальса, м. (фр. valse). 1. Танец с трехдольным ритмом, состоящий в плавном поступательном кружении. Все в вальсе кружатся с величайшим усердием. Грибоедов. 2. Музыка для этого танца. || Род музыкального произведения с трехдольным ритмом (муз. ). Вальс Шопена.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Вальс
м.
1) Бальный танец, характеризующийся трехдольным ритмом и состоящий в поступательном движении плавно кружащихся пар.
2) а) Музыка к такому танцу.
б) Музыкальное произведение в размере и характере такого танца, предназначенное обычно для концертного исполнения.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

ВАЛЬС м. франц. вальц немецк. известная пляска или танец, где кружатся парами; | музыка, мерою в 3/4, для пляски этой. Вальсировать, плясать вальс, кружиться попарно. Вальц, каток, скалка, медведка; | прокатный, плющильный, гладильный вал, стан; вальцовать ремесл. катать, про(рас)катывать, плющить, гладить, пропускать в плющильный вал. -ся, страдат. Вальцованье, вальцовка, действие по глаголу. | Вальцовка переплетное: гладилка, костяная лощилка, лощило.