ПЕРЕКАЛИВАТЬ

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

ПЕРЕКАЛИВАТЬ, перекаливаю, перекаливаешь. Несов. к перекалить.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Перекаливать
несов. перех.
1) Закаливать слишком сильно; портить сильной закалкой.
2) Накалять, нагревать слишком сильно.
3) Калить слишком сильно; портить сильным калением.
4) Закаливать снова, еще раз.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

ПЕРЕКАЛИВАТЬ или перекалять, перекалить проволоку, пережечь, прокалить, чтоб была гибче, мягче. Руду до плавки перекаляют. | Перекалить сталь, раскалить и закалить (в жидкости) снова, дав ей иной закал. | Нож перекален, оттого и лезвие крошится, чрез меру круто закален. | Перекалить орехи, припечь, поджарить, сделать калеными. | Для сварки железо калят добела, но не перекаляя до вишневого раскалу. Это перекаленный солдат, бывалый. -ся, быть перекаливаему, во всех знач. Перекаливанье ср. длит. перекаленье окончат. перекал м. перекалка ж. об. действ. по глаг. | Перекал, качество перекаленной, слишком жестко или хрупко закаленной стали. Перекалыцик, перекальный мастер, закалыцик. Перекальная печь, в коей стеклянный товар остывает исподволь.