БУБЛИК

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

БУБЛИК, бублика, м. (обл. ). Толстая баранка из заварного теста.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Бублик
м.
Толстая мягкая баранка.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

БУБЛИК м. малорос. южн. хлебное кольцо, крендель, большой баранок; пшеничное тесто кольцом, свареное в воде, а потом запеченое. Бубликовый, бубличный; относящ. до бубликов. - тесто, заварное. Бублейница ж. пекущая бублики, торгующая ими.