ОПРЕСНЯТЬ

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

ОПРЕСНЯТЬ, опресняю, опресняешь. Несов. к опреснить.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Опреснять
несов. перех.
Делать пресным, очищать от солей.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

ОПРЕСНЯТЬ, опреснить, или опресновать воду, сделать пресною, отнять или извлечь из ее соль; обратить морскую воду в пресную, годную для питья. -ся, быть опресняему. Опреснованье, опрпсненье ср. об. действие по глаг. Опреснительный снаряд, для опресненья морской воды служащий; это большей частью перегонные снаряды разного устройства. Опреснок м. опреснушка ж. пресный хлеб, лепешка из неквашеннаю теста. Опрпсночный, к сему относящийся. Еврейскую Пасху доныне зовут опресноками.