СОГЛАСНЫЕ

Современный энциклопедический словарь:

СОГЛАСНЫЕ, звуки речи, противопоставленные гласным и состоящие из голоса и шума ([м], [р]) или только шума ([б], [г]), который образуется в полости рта, где струя воздуха встречает различные преграды.

Большой энциклопедический словарь:

СОГЛАСНЫЕ - звуки речи, противопоставленные гласным и состоящие из голоса и шума или только шума, который образуется в полости рта, где струя воздуха встречает различные преграды. Согласные классифицируются: по участию голоса и шума, напр. сонорные ([м], [н], [л], [р]) и шумные, которые делятся на звонкие ([б], [в], [г] и др. ) и глухие ([п], [ф], [к] и др. ); по месту образования шума - губные ([б], [ф]), зубные ([т], [с], [з]), заднеязычные ([к], [г], [х]); по способу образования шума - смычные ([б], [п]), щелевые ([в], [ф], [с]), аффрикаты ([ц], [ч]), носовые ([м], [н]), боковые ([л]) и дрожащие ([р]); по наличию дополнительной артикуляции, накладывающейся на основную, - в русском языке по палатализации (мягкое [п'] в слове "пясть" и твердое [п] в слове "пасть"), в других языках по наличию придыхания, гортанной смычки и пр.