НЕОБРАТИМЫЕ ПРОЦЕССЫ

Современный энциклопедический словарь:

НЕОБРАТИМЫЕ ПРОЦЕССЫ, диффузия, теплопроводность, вязкое течение жидкости (газа) и другие физические процессы, которые могут самопроизвольно протекать в системе только в направлении, приводящем к равномерному распределению в ней плотности, температуры и других ее параметров. При необратимых процессах в замкнутых системах энтропия возрастает. Простейший пример необратимых процессов - растворение сахара в стакане чая.

Большой энциклопедический словарь:

НЕОБРАТИМЫЕ ПРОЦЕССЫ - диффузия, теплопроводность, вязкое течение жидкости (газа) и другие физические процессы, которые могут самопроизвольно протекать только в одном направлении - в сторону равномерного распределения вещества, теплоты и т. д. ; характеризуются положительным производством энтропии. В замкнутых системах необратимые процессы приводят к возрастанию энтропии.