НЕПЬЮЩИЙ

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

НЕПЬЮЩИЙ, непьющая, непьющее. Не злоупотребляющий спиртными напитками, не пьянствующий. У нас была хорошая, непьющая семья. Некрасов. Служил он у нас и был человек честный и непьющий. Салтыков-Щедрин.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Непьющий
1. м. разг.
Тот, кто не употребляет спиртных напитков.
2. прил.
Не употребляющий спиртных напитков.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

НЕПЬЮЩИЙ, человек трезвой жизни. Хмель в компанию принимает, а непьющего никто не знает.