МАЙОРАН

Современный энциклопедический словарь:

МАЙОРАН, род многолетних трав и полукустарников (семейство губоцветные). 4 - 6 видов, в Средиземноморье. Майоран садовый в культуре как пряное растение (зелень, срезанная до цветения). Медонос.

Большой энциклопедический словарь:

МАЙОРАН - род многолетних трав и полукустарников семейства губоцветных. 4-6 видов, в Средиземноморье. Майоран садовый - древняя культура, возделывается во многих странах. Зелень, срезанная до цветения, - пряная приправа. Медонос.

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

МАЙОРАН, майорана, м. (ит. maiorana) (бот. ). Душистое травянистое растение с красными или белыми цветами, употребляемое в парфюмерных изделиях и в качестве пряности.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Майоран
м.
Душистое травянистое или полукустарниковое растение семейства губоцветных, с белыми или розовыми цветками, собранными в колосья, используемое в парфюмерии и в кулинарии.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

МАЙОРАН, растен. Origanum majorana, род душицы. Лошадиный майоран, растен. Теucrium scordium, заячий, конский чеснок, дикий чеснок.