СУШКА

Большой энциклопедический словарь:

СУШКА - удаление влаги из материалов (продуктов, изделий) при их подготовке к переработке, использованию или хранению. Различают сушку конвективную (в потоке нагретого газа), контактную (при соприкосновении с нагретой поверхностью), сублимационную (в вакууме), высокочастотную (диэлектрическим нагревом), радиационную (инфракрасным излучением).

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

СУШКА, сушки, ж. 1. только ед. Действие по глаг. сушить в 1 знач. Мы горошек чистим для сушки. Чехов. Сушка плодов и овощей. Сушка табака. Сушка торфа. 2. Печенье в виде маленьких тонких и очень сухих баранок. Сушки с маком, с солью. 3. То же, что сиккатив (тех. ). 4. только ед. Подмоченный и просушенный товар (преимущ. о льне, пеньке; спец. ). 5. Волос с брюха свиньи (спец. ).

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Сушка
1. ж.
Действие по знач. глаг. : сушить.
2. ж.
см. сушки.