СТОРНОВАТЬ

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

СТОРНОВАТЬ (старновать неправ. ), сторную, сторнуешь, несов. , что (обл. , с. -х. ). Молотить (рожь, пшеницу) таким образом, чтобы в молотильный барабан или под цеп попадал только колос, с целью сохранения соломы в немятом виде.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Сторновать
несов. перех.
Молотить хлеб в стопах, не разбивая их, обивая только колосья.