СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ

Современный энциклопедический словарь:

СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ (астровые), семейство двудольных растений; травы, полукустарники, кустарники (в умеренных поясах) и деревья (в тропиках). Около 25 тыс. видов, по всему земному шару. Среди сложноцветных - масличные (подсолнечник), овощные (салат), лекарственные (ромашка, пижма, календула), декоративные (астра, хризантема), кормовые (топинамбур), сорные (осот, василек, лопух) растения.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Сложноцветные
мн.
Семейство двудольных травянистых растений с цветками, собранными в соцветия, похожие на один цветок.