ПРОРЕЖИВАНИЕ

Большой энциклопедический словарь:

ПРОРЕЖИВАНИЕ - удаление из рядков или гнезд (чаще всходов сахарной свеклы, моркови, подсолнечника и др. ) лишних растений для улучшения условий произрастания оставшихся. Проводится сельскохозяйственными орудиями (букетировка) или вручную (прорывка).

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Прореживание
ср.
Процесс действия по знач. глаг. : прореживать.