ПОЛЫННЫЙ

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

ПОЛЫННЫЙ, полынная, полынное. Прил. к полынь. Полынный запах. || Приготовленный с полынью, на полыни. Полынная водка.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Полынный
прил.
1) Соотносящийся по знач. с сущ. : полынь, связанный с ним.
2) а) Свойственный полыни, характерный для нее.
б) Горький.
3) Поросший полынью.
4) а) Приготовленный из полыни.
б) Настоенный на полыни о водке.