ПЕРЕРЕЗ

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

ПЕРЕРЕЗ, перереза, м. 1. только ед. Действие по глаг. перерезать в 1, 4 и 5 знач. - перерезать. 2. Место разреза. 3. Кадка, полученная из разрезанной поперек бочки (обл. , спец. ). На перерез - см. наперерез.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Перерез
м.
1) Действие по знач. глаг. : перерезать, перерезать.
2) Место разреза, пореза.
3) разг. Место пересечения, преграждения пути, дороги и т. п. .
4) местн. Кадка, сделанная из разрезанной на части бочки.